Edulcorantes artificiales: ¿un grave problema o una solución?
La campaña contra las bebidas azucaradas ha potenciado estos sustitutos sin calorías, que tampoco están exentos de controversia debido a la escasa información sobre sus efectos sobre la salud
Contra Ehrenreich: "Los chequeos y la prevención son esenciales"
El doctor Ángel Durántez, colaborador de Alimente, expone la evidencia de los controles para evitar enfermedades en respuesta a la pasividad por la que aboga la inmunóloga.
¿Agujeros en el intestino? Por qué es cada vez más frecuente el síndrome de hiperpermeabilidad intestinal
Los autores hablan acerca de este problema de salud que ha cobrado tanta relevancia en los últimos años debido a que su origen se relaciona con el estilo de vida moderno
La
permeabilidad intestinal aumentada, o 'leaky gut syndrome' (
síndrome del intestino agujereado), es una condición cuyo interés ha crecido exponencialmente a lo largo de los últimos años, fundamentalmente por la conjunción del fuerte ritmo de vida asociado al estrés, junto con la ingesta de alimentos que contienen metales pesados, antibióticos, conservantes, colorantes… que
inflaman la pared intestinal y
la hacen permeable.
Qué hay de cierto en el medicamento calificado como la panacea contra la obesidad
El medicamento definitivo contra la obesidad podría tener un nombre:
lorcaserina. Al menos así se desprende del estudio que acaba de publicar 'The New England Journal of Magazine', recogiendo la investigación presentada por un equipo de científicos estadounidenses y cuyos resultados están recorriendo el mundo entero, ya que se está 'vendiendo' como un gran éxito.
El debate sobre los omega 3: ¿cómo puede un suplemento ser bueno y malo a la vez?
Una reciente noticia rebatía la tendencia general de anteriores estudios publicados acerca de estos ácidos grasos. ¿Cómo hay que asimilar las informaciones contradictorias sobre temas de salud?
A menudo el lector interesado en noticias sobre la
salud se siente confundido por informaciones contradictorias sobre un mismo tema. Esto no es algo novedoso, siempre ha sido así en ciencia.
Lo que hoy es dogma mañana podría quedarse obsoleto, incluso aunque en su día tuviera su evidencia científica.
El mayor riesgo para la salud cardiovascular no es el colesterol
La enfermedad cardiovascular (que afecta tanto al corazón como al cerebro) es, junto con el cáncer, la
primera causa de muerte en los países desarrollados y se relaciona directamente con, al menos, siete factores de riesgo que en orden de importancia son los siguientes:
- Hipertensión arterial.
- Tabaquismo.
- Mala alimentación.
- Obesidad.
- Diabetes.
- Sedentarismo.
- Hipercolesterolemia.
El café no es malo, pero ¿hasta qué cantidad se puede tomar?
Después del agua, el café es la bebida más consumida en los países occidentales, especialmente en Europa y Estados Unidos. Son varios los estudios epidemiológicos que correlacionan el consumo de café con la mortalidad. En general, en todos ellos se observa una disminución de la mortalidad a medida que se aumenta la cantidad diaria de café ingerida hasta un determinado punto en el que tomar más café empieza a aumentar la mortalidad. Es lo que se conoce como una curva en U.
Lo relevante del estudio era que la relación de café y mortalidad no dependía de cómo se metaboliza
Vivir más, vivir mejor
Medicina para el Envejecimiento Saludable. Reportaje completo sobre la Medicina para el envejecimiento Saludable, realizado sobre una entrevista al Dr. Durántez para el primer número de la revista "Más, más, Cuídate"
Vitamina D: ¿es suficiente con tomar un poco el sol?
Los bajos niveles plasmáticos de vitamina D, medida en su forma de 25 hidroxicolecalciferol, en la población general y más concretamente en aquellas personas con malos hábitos nutricionales y escasa exposición solar, han alcanzado cifras epidémicas.
Cómo bajar el colesterol y limpiar las arterias sin fármacos
La enfermedad cardiovascular es la primera causa de muerte a nivel mundial si bien ha sido superada por el cáncer en los países más desarrollados desde el 2015. Este hecho es debido al aumento de la esperanza de vida y por tanto a una mayor probabilidad de sufrir un cáncer antes de morir, a las políticas de prevención de la enfermedad cardiovascular (campañas anti tabaco, pro ejercicio y alimentación saludable) y a los grandes avances en la prevención y tratamiento de la arteriosclerosis y sus consecuencias. La prevención del cáncer, sin embargo, no ha avanzado tan rápidamente en los últimos años.
El coste de comer menos: alarga la vida, pero restringe la calidad de los últimos años
Las teorías sobre metabolismo lento y daño por oxidación se refuerzan con dos publicaciones que relacionan una reducción calórica del 15% en personas y un 25% en pequeños primates con un menor riesgo de contraer enfermedades en la vejez.
¿Tomas suficiente Omega 3? Probablemente no
Los omega-3 son ácidos grasos esenciales que no pueden ser producidos directamente por el organismo humano y por tanto deben ser ingeridos en los alimentos.
El Índice Omega-3 (IO3) tiene un buen valor predictivo de las enfermedades crónicas asociadas a cierto nivel de inflamación sub-clínica, es decir, todas las relacionadas con el proceso de envejecimiento.
¿Prefieres tener más fuerza o vivir más años? El doble efecto de comer proteína
La pérdida de masa muscular y de fuerza es algo característico del
envejecimiento; es lo que se conoce como
sarcopenia y
dinapenia respectivamente. Los dolores articulares, la falta de energía y vitalidad y el aumento de peso, entre otras causas, hacen que el sedentarismo se afiance en nuestras vidas a medida que cumplimos años. Además, la '
senescencia programada' a la que estamos sometidos por la madre naturaleza impone que nuestros niveles de hormonas anabólicas vayan disminuyendo desde la década de los 20 para situarse, a partir de los 50 años, en valores plasmáticos medios inferiores al 50% de los que tuvimos en nuestra juventud plena.
Sexo: "¡Póngame lo mismo que a ella, por favor..."
Y el debate sobre la suplementación hormonal en la
menopausia se activó. «Erróneamente se piensa que la testosterona es una hormona masculina -explica el doctor Ángel Durántez, pionero de su aplicación en España-. En realidad, las mujeres también la tienen, aunque en una cantidad diez veces menor que en los hombres».
Si quieres saber qué tal comes..., ¡mídete!
Doctor Ángel Durántez: "No hay quien pueda hacer una alimentación sana y equilibrada"
Experto en antienvejecimiento y nutrición, busca frenar —y tal vez revertir— los 'efectos adversos' del paso de los años. Desde su experiencia clínica, próximamente comenzará a colaborar con Alimente.
La levadura roja de arroz, el suplemento de moda contra el colesterol
…..Por su parte, el doctor Ángel Durántez apunta que "la levadura roja de arroz puede tener sentido como primera medida para bajar el colesterol y prevenir la enfermedad cardiovascular. Yo la prescribo, pero con sentido común y en el marco de otras actuaciones, como la pérdida de peso o el incremento de la actividad física. Si el paciente, al mismo tiempo que toma la levadura roja también cambia hábitos nutricionales y de ejercicio, es muy posible que se reduzcan sus factores de riesgo. Pero si veo en los controles que se me dispara, tendré que pasar a dosis bajas de estatinas"……
Envejecimiento, hormonas y hormonofobia
El incremento de la esperanza de vida media en el último siglo en los países desarrollados ha sido de unos 30 años. Muchas de las mujeres nacidas a mediados del siglo XIX no llegaban a vivir en menopausia o tan solo vivían en este estado unos pocos años.
Los pacientes con cáncer tendrán una vida más larga y de mayor calidad. EFE-DOC
El aumento de la esperanza de vida de los pacientes diagnosticados y tratados de los cánceres más comunes les convierte, afortunadamente, en enfermos crónicos que podrán beneficiarse de las estrategias y protocolos médicos para un envejecimiento saludable.
Medicina antienvejecimiento, prevención para vivir 120 años. EFE-SALUD
¿Llegará la especie humana a vivir 120 años? Suena a ciencia ficción, pero puede estar más cerca de lo que parece. La medicina antienvejecimiento está alcanzando un gran desarrollo, aunque este término ya está quedando en desuso. Ahora se habla de una medicina preventiva, proactiva, predictiva y personalizada; en definitiva, medicina de precisión.
El médico que te acerca a la eterna juventud. El ESPAÑOL
El doctor Ángel Durántez está convencido que de que, gracias a unas pruebas y análisis de vanguardia, testados en deportistas de élite, se puede "chequear tu futuro" y no sólo vivir más tiempo sino mejor: más sanos, más felices y más atractivos. Es la nueva medicina preventiva que se recomienda hacer en pareja.
La ciencia de la longevidad saludable. ELEUSIS
Conferencia impartida por el Dr. Ángel Durántez en el XVI Encuentro Eleusino en Ávila: “Shangri-La: Juventud, vejez, longevidad” (26 noviembre 2016).
